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二十四節氣 | 大雪紛紛是豐年

2023-12-07 08:55:10 來源:環球人物網
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“飛雪正應大雪節,明年馥是豐年期。”今天,是大雪。
“小雪封地,大雪封河”,與小雪節氣相比,大雪時節天氣更加寒冷,降雪也更多,大地開始蒙上一層“銀裝”。
此時,覆蓋大地的白雪為冬作物提供了良好的越冬溫度,而積雪融化為土壤增加的水分,利于來年作物生長,便有了“瑞雪兆豐年”的說法。
大雪前后,許多地方的人們開始忙著腌制臘肉。“冬臘風腌,蓄以御冬”,家家戶戶窗臺上掛著腌肉、香腸、咸魚等,形成一道獨特的風景。
責任編輯:邱小宸

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