英國民眾壓縮生活成本，面臨食品安全風險

當地時間20日，英國負責食品安全與清潔的政府機構食品標準局發布了一份調查報告。食品標準局稱，由于當前英國能源費用高漲、民眾壓縮生活成本，眾多英國家庭正在面臨食品安全風險。

通過匯總英格蘭、威爾士和北愛爾蘭地區在今年9月的食品消費數據，報告指出，約32%的英國消費者在過去的一個月內由于經濟問題吃過至少一次過期食品；約18%的消費者至少一次停用了儲藏食物的冰箱或冰柜，以節省能源方面的支出；約40%的英國消費者擔心未來一個月能否負擔得起食品開支；約30%消費者因缺錢而不得不減少每餐的食量或干脆少吃一頓飯。