文史i丨今日加餐吃海鮮！和古人一起趕海抓螃蟹

眼下秋蟹正肥

想不想加餐吃海鮮？

潮州地區的古人正要去趕海抓螃蟹

猜猜能抓幾只

三個看點 帶你認識

清金漆木雕蟹簍

帶著蟹簍趕海去！

今日收獲：一只蟹

假如回到百余年前的廣東趕海抓蟹

有一件工具必不可少

那就是蟹簍

能瀝水、能裝蟹、攜帶輕便

使用起來對趕海“新手”也十分友好

△清金漆木雕蟹簍 廣東省博物館藏

咦？眼前這件制作精巧的蟹簍

不知被誰落在了花叢中

捕到的四只螃蟹

已經悄悄溜出來三只

剩下的一只也正用蟹鉗夾住繩子

使勁兒向外爬行中

（今日趕海成果：一只蟹）

別看蟹簍外表金光熠熠

其實它通身都是用木頭雕成的

是廣東潮州木雕中的珍品

放大看這件蟹簍 滿滿都是細節

重疊環繞的花枝

揮舞蟹鉗的螃蟹

翻涌流動的波濤

連蟹簍上垂落的繩子也紋理分明

顯出與堅硬蟹殼不一樣的柔軟質地

整件蟹簍構思巧妙 雕工細膩

定格下了古人眼中的

“趕海豐收Plog”

多層鏤雕+髹（xiū）漆貼金

金燦燦的蟹簍如何做成？

“高定”蟹簍的制作流程

十分講究

從一塊木頭到一件蟹簍

中間需要經過

選材→開坯→雕刻→打磨等眾多步驟

當時的匠人想要get同款

需要具備哪些關鍵技能？

↓↓

多層鏤空通雕

為了塑造出完美的木制立體空間

多層鏤空通雕

成為當時匠人的“必修課”

雕刻出的每層圖案各不相同

又彼此重疊 交相輝映

整件蟹簍才能玲瓏剔透

極具3D立體感

髹（xiū）漆貼金

雕刻好的木器還要經過多層上漆

用來防止木材開裂

這一過程被稱為髹漆

趁著漆料未干時

匠人還要手動給木雕加上“金色濾鏡”

用毛刷仔細將金箔貼在木料表面

不留下任何空隙與拼接痕跡

堪稱360°完美貼合

木制的蟹簍由此有了金色光芒的加持

流光璀璨 閃爍百年

華麗莊重、精巧細膩

潮州木雕里的中式美學

作為民間雕刻藝術

潮州木雕

與浙江東陽木雕、安徽木雕并稱為

中國三大木雕流派

△金漆木雕瓜葉紋梁架飾件 廣東省博物館藏

潮州木雕歷史悠久

早在唐代

文獻中就曾記述過潮州雕刻藝術

到了明清

潮州木雕技藝日臻完善

逐漸形成華麗莊重、精巧細膩的風格

△清金漆畫豳（bīn）風圖大壽屏 廣東省博物館藏

工藝精致的BlingBling木制構件

也成為潮州地區的“居家裝飾好物”

斗拱、檐角、屏風、熏爐

潮州的建筑里處處皆是

工藝高超的木雕精品

△描金漆人物山水花鳥詩文熏爐罩 廣東省博物館藏

潮州木雕的設計更是飽含中式美學

構圖豐滿、布局勻稱

各種吉祥紋飾出場率超高

△通雕丹鳳朝陽帳頂 廣東省博物館藏

鳳鳥、蝙蝠、葫蘆……

潮州工匠用精湛的技藝

雕刻出了一個華美秀麗的國風世界

一件蟹簍 跨越百余年

其中定格的

不只是趕海捕蟹的生動畫面

更是古代匠人的巧手妙心