火出圈！佤族阿姐種的咖啡豆，走進聯合國

12年前

云南的佤族姑娘葉萍

帶領村里的姐妹種咖啡

中間遭遇了很多困難與挫折

但她沒有放棄，迎難而上

去年，葉萍的咖啡豆被當作禮物

走進了聯合國

“我的目標是讓全世界的人都知道

中國也能產出好咖啡！”

2010年

葉萍決定帶領村里的姐妹種咖啡

很多人都沒見過咖啡

對于種植咖啡心里有顧慮

“賣不出去要怎么辦？

喂豬也不吃，我們自己也吃不了”

面對眾人的質疑

不服輸的葉萍說

“你們不相信，我就一定要種出來給你看”

咖啡一年種植，三年結果

好不容易熬到2013年底

又遭遇嚴重霜凍災害

挫折和失敗沒有擊垮葉萍

她加強專業學習，不斷總結經驗

終于咖啡種植成功

起初，葉萍種了八年咖啡

自己卻從來沒有喝過

直到2018年的一次培訓課上

她第一次喝到了咖啡

這次培訓課后

她漸漸學會了

如何品鑒咖啡的香氣

葉萍發現，村民想真正實現

靠種咖啡增收致富

還是要走精品路線

“不會喝的話

別人問你的這個豆子好不好

你自己就說不出來

會喝才能提高自己咖啡的品質”

2018年，葉萍的咖啡經改良后

獲得了行業大賽的第一名

經過多年努力

她們打破粗放的生產模式

摸索出一條制作精品咖啡的道路

現在她的精品咖啡可以

賣比進口的咖啡更高的價錢

2020年

云南咖啡出現在上海進博會

2021年5月

葉萍的咖啡豆被當作禮物

走進了聯合國

贈送給安理會成員國代表

葉萍的目標是

讓全世界的人能知道

中國也能產出自己的好咖啡

“咖啡就像我們的人生一樣

剛開始你不懂就是苦

苦過了就是甜”

本文來源：央視新聞微信公眾號（ID：cctvnewscenter）

記 者丨楊璐瑤