當歷史名人遇上“夏至”:菡萏發荷花

2022-06-14 10:37:00來源:封面新聞作者:周琴
原標題:當四川歷史名人遇上“夏至”:菡萏發荷花

夏至,二十四節氣中最先被確定的一個節氣。這一天白晝最長,夜晚最短。自古民間有在夏至拜神祭祖的習俗。此外,夏至后,人們普遍會食用清補涼湯、涼茶、酸梅湯等來避暑。

在四川歷史名人的筆下的夏至,是蛙聲陣陣,蟬鳴聲聲,稻花如白練,荷花別樣紅。揚雄、武則天、李白、李調元都曾與夏至有過故事。李白就曾在《子夜吳歌·夏歌》中寫道“鏡湖三百里,菡萏發荷花”,將夏日含著花苞的荷花吐發的美景生動記錄。

李白

夏至餛飩冬至團

揚雄《方言》記載“餅謂之飩”

中國有句俗語叫“冬至餃子夏至面”,夏至這天,山東各地普遍要吃面,而面條都要過涼水,俗稱“涼水面”,用來消夏避伏。而在北京地區,則有“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”的說法。有民諺說:“夏至餛飩冬至團,四季安康人團圓”。無錫人在夏至這天早晨吃麥粥,中午吃餛飩,取其混沌和合之意。

漢朝辭賦家、四川歷史名人揚雄在其《方言》中記載到“餅謂之飩”,可以看出最遲在漢朝,餛飩依然還只是餡餅的一種,區別只在于做法:若是蒸制,便可直呼為餅;若是煮制,則為湯餅,也便是餛飩了。

揚雄

炎炎夏日古人如何消暑?

武則天寫下《夏日游石淙》

夏至和冬至一樣,屬于中國民間重要的節日,古時稱“夏節”、“夏至節”。清代之前的夏至日曾全國放假。宋代《文昌雜錄》里記載:“夏至之日始,百官放假三天。”

烈日炎炎,如何來消暑呢?今天我們有冷飲和空調。古時候冰鎮之物很是珍貴,除了皇家貴族,一般人不可能享受到。而寫字消暑就成為常用的一種方式。

公元700年夏季,四川歷史名人武則天率群臣巡游中岳嵩山,避暑石淙河,大宴群臣,即興作《夏日游石淙》詩一首,命從臣奉和,后又作序,命薛曜書寫,并刻于山崖壁上。“洶涌洪湍,落虛潭而送響;高低翠壁,列幽澗而開筵。”寫出了山水美景的壯闊和悠遠。

李調元

武則天

菡萏發荷花

李白筆下的夏天格外動人

夏天,是荷花盛開的季節。詩仙、四川歷史名人李白在《子夜吳歌·夏歌》中寫道,“鏡湖三百里,菡萏發荷花。五月西施采,人看隘若耶。回舟不待月,歸去越王家。”

《夏歌》以寫景入手:“鏡湖三百里,菡萏發荷花。”廣闊三百里的鏡湖,在含著花苞的荷花吐發的時候,西施泛舟出現了,成為采蓮人,但是她的艷麗和美名引起了轟動,人人爭餐秀色,使寬闊的若耶溪變得狹隘了,人潮洶涌、人舟填溪滿岸的熱鬧場面,形象地展示在觀眾面前。

清代四川戲曲理論家、詩人李調元著有《南越筆記》,《南越筆記》十六卷,記載了廣東天文地理、風土人情、礦藏物產等內容。其中,卷三介紹瓊州潮時寫道,“夏至潮大于晝,冬至潮大于夜”,寫出瓊州海峽潮汐特異現象。

封面新聞記者 周琴

責任編輯:李佩藺
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