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英國小哥愛“點茶”:希望向世界分享中國文化

2022-06-29 11:57:09 來源:新華網
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原標題:英國小哥“點茶”技藝傳播中國茶文化

大衛(左一)與團隊對接網站素材編排工作(6月22日攝)。新華社記者 李安 攝

大衛·米爾斯出生于英國蘇格蘭,2006年來到中國工作,39歲的他已經在河南鄭州居住了16年。

大衛在大學任教時與妻子尚娜相識,尚娜致力于宋代美學文化的研究與傳播,受妻子影響,大衛對中國文化尤其是茶文化產生了濃厚的興趣。2019年,大衛與妻子專門前往武夷山采茶并嘗試制作宋代研膏茶。隨后,大衛在妻子的指導下學習“七湯點茶”技藝,經過反復練習,他的制茶技藝日臻嫻熟。

在這16年的時間里,大衛發現越來越多的年輕人用各種方式表達自己對傳統文化的熱愛。大衛利用自己的計算機編程專長,開始建立網站平臺傳播中國傳統文化,他與妻子還計劃將宋代“點茶”進行舞蹈創作,通過直播等新媒體形式進行傳播。“我愛中國文化,我希望向世界分享中國文化。”大衛說。

大衛收取研磨好的茶粉(6月22日攝)。新華社記者 徐嘉懿 攝

大衛將茶粉倒入篩中準備羅茶(6月22日攝)。新華社記者 徐嘉懿 攝

大衛在研究研膏茶茶餅(6月22日攝)。新華社記者 李安 攝

大衛(左)和妻子尚娜一起品鑒用于點茶的盞器(6月22日攝)。新華社記者 李安 攝

大衛在研磨茶粉(6月22日攝)。新華社記者 李安 攝

大衛(右)和妻子尚娜一起研究研膏茶茶餅(6月22日攝)。新華社記者 李安 攝

大衛(右)和妻子尚娜一起品鑒用于點茶的盞器(6月22日攝)。新華社記者 李安 攝

大衛在點茶(6月22日攝)。新華社記者 李安 攝

大衛(右)和妻子尚娜一起吟唱詩詞(6月22日攝)。新華社記者 李安 攝

大衛完成點茶后,將茶盞放上茶托(6月22日攝)。新華社記者 李安 攝

大衛(右)與妻子尚娜一起研究研膏茶茶餅(6月22日攝)。新華社記者 徐嘉懿 攝

這是大衛和妻子尚娜共同完成的點茶(6月22日攝)。新華社記者 李安 攝

大衛在點茶完成后品茶(6月22日攝)。新華社記者 李安 攝

大衛的妻子尚娜在白色茶乳上書寫“茶”字(6月22日攝)。新華社記者 李安 攝

大衛(右)和妻子尚娜在交流(6月22日攝)。新華社記者 李安 攝

大衛在點茶前注水溫盞(6月22日攝)。新華社記者 李安 攝

大衛在點茶過程中注水(6月22日攝)。新華社記者 李安 攝

大衛將茶粉放入茶盞(6月22日攝)。新華社記者 李安 攝

這是點茶需要使用的工具(6月22日攝)。新華社記者 李安 攝

責任編輯:蔡曉慧

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