4月28日,中華全國總工會召開大會表彰2022年全國五一勞動獎和全國工人先鋒號獲得者。大會上,200個集體和966名個人分獲全國五一勞動獎狀、獎章,956個集體獲全國工人先鋒號。其中,寧夏伊利乳業有限責任公司、內蒙古金海伊利乳業有限責任公司榮獲全國五一勞動獎狀,伊利集團總部金融中心榮獲“全國工人先鋒號”稱號,伊利集團液態奶事業部原奶質量技術負責人、畜牧師韓吉雨榮獲“全國五一勞動獎章”。
此次伊利榮獲“全國五一勞動獎章”和“全國工人先鋒號”,離不開許許多多像韓吉雨這樣的伊利人為求發展的創新探索,也離不開國家對中國乳業開拓創新、服務健康中國建設的認可。
破解技術難題,引領奶業創新發展
韓吉雨深入牧場查看奶牛飼料
新時代的勞動者,也包括推動科技進步的創新者。此次榮獲“全國五一勞動獎章”的伊利技術人員韓吉雨,就是伊利創新隊伍的杰出代表。
深耕奶業10余年,韓吉雨曾獨立主持科技項目4項,申請發明專利18項,登記科技成果8項。多年來,他堅持“創新驅動發展”的工作理念,帶領團隊首創奶牛營養評估標準化技術服務體系,填補奶牛營養服務技術空白,為每座牧場提供解決方案;建立《全株玉米青貯質量評估標準》,從“種-管-用”全鏈條集成優質全株青貯技術,科學指導養殖戶青貯制作與飼喂;堅持創新研發,持續升級大數據智慧牧場生產管理技術;推動本地化飼料開發與推廣利用,為牧場降本增效,為全國提供優質奶源保障,促進奶業向現代化、規模化發展。
像韓吉雨這樣的創新技術人員,在伊利還有很多。2021年“全國五一勞動獎章”獲得者趙六永,帶領團隊經過數千次的實驗測試和設備試產,解決了產品濃稠掛壁無法量產、水乳分離的行業工藝世界性難題,成功研發了第一代利樂磚安慕希常溫酸奶;全國勞動模范巴根納帶領團隊打造了國內首款可以有效解決乳糖不耐癥或乳糖酶缺乏問題的牛奶——舒化無乳糖牛奶......多年來,伊利通過深耕技術創新,組建起了涵蓋大量高級工程師、研發人才的頂級科研團隊,不斷破解行業前沿技術難題,為行業創新發展提供強大的技術助力,實現了創新賽道的持續領跑。
賦能全鏈創新,助力奶業全面振興
奶業產業鏈長而復雜,管理難度大、要求高,如何運用科技力量助力奶業振興?“推動標準化、規?;⒓s化程度高的牧場建設,實現養殖業轉型升級,是奶業振興的必然選擇。”作為奮戰在奶牛養殖營養服務和創新工作的第一線人員,韓吉雨這樣說道。
多年來,伊利秉承“不創新無未來”的理念,建立起覆蓋上中下游全產業鏈的創新體系,把產業鏈打造為創新發展的共同體,助推奶業高質量發展邁出更大步伐。
在產業鏈上游,伊利運用創新理念提升奶源建設和基礎研發水平,并通過創新技術培訓、資金幫扶、牧場管理方式,為農牧民提供了具有創新意義的全方位服務,與產業鏈伙伴共同打造全球一流的奶源基地;在產業鏈中游,伊利從生產、加工到流通,積極建立智能工廠,并通過信息化系統實現從研發、成本管控、品質保障到產品流通全過程的數據挖掘與分析,實現可視化、可數據化,提升管理水平;在產業鏈下游,伊利運用互聯網思維與大數據,精準洞察數億消費者需求,不斷創新升級產品,創造更多新型業務形態與營銷手法,為消費者提供更高的營養健康產品和便捷的消費體驗。
2014年至今,在“全鏈創新”下,伊利幫助合作牧場的奶牛日單產增幅突破9.5公斤,幫助合作牧場每公斤牛奶養殖成本降低0.49元,這“一升一降”幫助合作養殖戶增收超85億元。
展望“十四五”新發展階段,以韓吉雨為代表的伊利人將不忘初心、牢記使命,以更高的熱情投身于奶業振興。伊利也將繼續弘揚勞動精神,發揮主力軍作用,與全產業鏈合作伙伴共同以奶業振興為抓手助力鄉村振興,鐫刻新華章,成就新榮光。