從御寒頭衣到職業象征，古人如何以“帽”取人？

從御寒頭衣到職業象征

古人如何以“帽”取人

夏天到了，許多海南人都有出門戴帽子遮陽的習慣。其實，在我國古代，冠和帽已在人們生活中扮演重要角色，它們不僅有實際功能，還是文化和社會身份的象征。愛戴高帽的北齊儒士宗道暉、“醉看風落帽”的唐代詩人李白、著雨巾風帽的浪游之客、提倡“冠必正”的蒙學教師……千百年來，冠帽深刻影響了人們的生活，也在不同時代留下了文化烙印。

帽子起源

衣毛而冒皮

許多人認為“冠”就是“帽”，“帽”就是“冠”，將兩者等同，其實不然。《說文解字》對“冠”的定義是“絭也。所以絭髮，弁冕之緫名也”，意思是說冠是卷束，是用來卷束頭發的飾物，也是戴帽子這一動作的泛稱。《說文解字》還收錄了“帽”的通假字“冃”的解釋：“冃，小兒、蠻夷頭衣也。”意思是帽是人們行冠禮之前穿戴的首服（也稱頭衣）。在我國古代，冠、帽、巾、幞、幘、笠、胄都是首服，但這7種首服的樣式和功能存在差別。

相較于在正式場合戴的冠，帽子更加輕便實用。東漢劉熙在《釋名》中說“帽，冒也”，大意為帽子是冒出于頭頂的衣物，最初老百姓為御寒而戴帽。魏晉時期，貴族也開始戴帽子。南北朝以后，帽子逐漸普及。

說到這里，人們不禁要問，最早的帽子是織物做的嗎？答案很可能是否定的。《后漢書·輿服志》記載：“上古穴居而野處，衣毛而冒（同帽）皮。”在原始社會，古人將獸皮蓋在頭上，或許這就是帽子最初的形態。

據《禮記正義·冠義》記載，三皇時期，人們以冒（即帽）覆頭，至黃帝時，始有冕。在黃帝以前，人們以羽皮為冠；在黃帝以后，人們以布帛為冠。這說明，正是因為人文始祖黃帝的卓越貢獻，華夏民族以衣冠為表征，較早沐浴了文明之光。

冕旒

天子諸侯之帽

《尚書》中提到了“冕服采章曰華，大國曰夏”這一關于“華夏”的描述。古代所有冠服中，以冕服為首。《說文解字》對“冕”的解釋是：“大夫以上冠也。邃延、垂瑬、紞纊。”冕是大夫以上官員佩戴的禮帽，冕的覆板較長，垂下玉瑬（同旒），兩側懸掛瑱玉，冕板下垂旒是其主要特征。旒的數量是佩戴者等級地位的標志，十二旒為最高等級。《禮記·禮器》載：“天子之冕，朱綠藻，十有二旒，諸侯九，上大夫七，下大夫五，士三。”

唐代詩人王維在《和賈舍人早朝大明宮之作》中寫道：“絳幘雞人報曉籌，尚衣方進翠云裘。九天閶闔開宮殿，萬國衣冠拜冕旒。”這首詩描寫了外賓云集的早朝場景，展現了大唐聲威遠播、萬邦來朝的盛況。

冠笄之禮

三千年的傳承

從周代至明代，冠禮是男子成年時的一項重要典禮。男子參加冠禮，意味著長大成人、邁入社會，要開始承擔相應的社會責任。《禮記》載“二十曰弱，冠”，即人到了20歲的時候要參加冠禮。

據《儀禮·士冠禮》記載，加冠要加三次，第一次加緇布冠，第二次加皮弁，第三次加爵弁。緇布冠，早期是用黑麻布制作的，樸實無華，寓意尚質重古、永不忘本；皮弁一般由鹿皮制成，呈圓形，能覆蓋頭部，大臣通常上朝時戴它，寓意以后能事君、勤政、恤民；爵弁是一種平頂的帽子，與冕有些相似，不過沒有旒。三次加冠，由緇布冠到爵弁，冠服等級越來越高，每次加冠后都有不同的祝詞，由長輩告誡被加冠者要培養成人的志向德行、責任感，保持成人的威儀。冠禮之后，被加冠者已是成人，就行成人拜見之禮，在非正式場合仍可戴帽，在正式場合必須戴冠。

對應男子的冠禮，古代女子到了年齡要參加笄禮。在周代，笄禮在女子15歲時舉行。笄就是簪子，笄禮在民間也被稱為“上頭”或“上頭禮”，其流程與冠禮相似。

宋代流行款

東坡帽和椰子冠

宋代，除了在重大場合戴的冕冠外，比較常見的冠帽有通天冠、鳳冠、遠游冠、進賢冠、貂蟬冠、獬豸冠、幞頭、烏紗帽等。其中，幞頭的來源是民間的裹頭巾，在唐代就開始廣泛穿戴，至宋代后更加流行，從皇帝到百姓都戴幞頭。沈括在《夢溪筆談》中提到“本朝幞頭有直腳、局腳、交腳、朝天、順風，凡五等，唯直腳貴賤通服之”。一些幞頭里面以木為“骨架”，外面以漆紗作飾，看上去平整美觀。

帽子的樣式大都有歷史傳統，但也有人突發奇想設計一款，就能引領時尚潮流。北宋大文豪蘇軾將幞頭加以改造，設計出東坡帽，引得京城百姓紛紛效仿。東坡帽有內外兩層，內層有四個面為方形，比外層高；外層也是四個面，且四面都不相連，其間有開口，前口開得最大，后面有兩條帶子。東坡帽的主要特點是帽身較長而帽檐很短。北宋李廌在《師友談記》中說“士大夫近年仿東坡桶高檐短帽，名曰子瞻樣”，南宋洪邁在《夷堅志》中說“人人皆戴子瞻帽”，可見東坡帽的流行程度。

北宋紹圣四年（1097年），蘇軾被貶海南儋州。居儋期間，他喝完椰子水后，請當地手藝人將椰子殼制作成帽子，稱之為“椰子冠”。后來，蘇軾之子蘇過模仿制作了一頂“椰子冠”，寄給當時謫居廣東雷州的叔叔蘇轍。蘇轍收到禮物后，十分高興，還寫了一首《過侄寄椰冠》詩。蘇軾也曾寫過一首關于椰子冠的詩：“天教日飲欲全絲，美酒生林不待儀。自漉疏巾邀醉客，更將空殼付冠師。規模簡古人爭看，簪導輕安發不知。更著短檐高屋帽，東坡何事不違時。”詩中流露出蘇軾對自己設計帽子的創意的認可。

清代之后

帽子成為職業象征

清代的統治者入主中原后，強制人們改冠易服，士大夫和知識分子的冠服裝飾變化較大。清代官員的官帽分為三種：朝冠、吉服冠、常服冠。朝冠又稱“頂戴花翎”，花翎為孔雀等鳥類的羽毛，不同品級的官員佩戴不同規格的翎。除了官帽，人們在日常生活中常戴的便帽是瓜皮帽。在清代，瓜皮帽又被稱為“六合一統帽”“六合帽”“小帽”等，因為它是由六塊黑緞子或絨布等縫合而成，形狀如半個西瓜皮。海南省博物館收藏了清代官帽文物一件、清代七品官帽頂戴一件。

清代之后，帽子朝著兩個方向發展：帽子成為某些行業成員統一穿戴的服飾，被賦予職業象征意義，例如護士帽是護士職業身份的標志；除了最初的御寒抗熱功能，帽子還延伸出許多新功能，比如舒適、修飾等，正因功能多元，帽子的款式也越來越豐富。

新中國成立后，用麥稈編成的大檐帽一度在南方、北方都很流行，目前這種帽子仍比較常見，算得上是一款經典的帽子。改革開放后，貝雷帽、漁夫帽、報童帽、鴨舌帽、牛仔帽等從西方傳入我國的帽子，也受到一些年輕人的喜愛。傳統款式與現代流行元素交織，中國人與帽子相隨的故事還在繼續。