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江蘇宿遷:一碗蟹黃面 溫暖“咱們村”

2024-10-11 09:23:10 來源:中國新聞網(wǎng) 作者:劉林 唐娟
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 為傳承孝道文化,樹立文明新風(fēng),營造尊老、愛老、孝老的濃厚氛圍,10月10日上午,江蘇省宿遷市洋河新區(qū)橋北村在村冷庫基地院內(nèi)舉辦“橋北‘蟹’謝你 家鄉(xiāng)會更美”村第六屆百叟宴活動,全村近百名老人齊聚百叟宴,歡度夕陽紅。

小板凳會上,老人們暢所欲言。劉林 攝

早上八點多,老人們早早就來到現(xiàn)場。村衛(wèi)生室醫(yī)務(wù)人員細(xì)心地為老人們量血壓、測血糖,進(jìn)行簡單的體檢。

“每周衛(wèi)生室能不能免費給老人測量一次血壓血糖,老人娛樂場所需要適當(dāng)推廣,鐵路施工路段受損希望盡快解決……”在隨后開展的小板凳會上,一個個問題接踵而至,村支兩委班子成員現(xiàn)場解答,同時記錄下來,有的問題現(xiàn)場拍板解決,老人們贊嘆不已。

一番熱烈討論后,老人們現(xiàn)場觀看了螃蟹捆扎大賽,只見選手們?nèi)褙炞ⅲ笫职醋◇π罚沂洲D(zhuǎn)動扎繩,平均30秒就捆扎好一只螃蟹。看得大家拍手叫絕,直呼過癮。老人們也從中了解到優(yōu)質(zhì)螃蟹的挑選秘籍,要包含背青、肚白、爪金、毛黃等常規(guī)特點。經(jīng)過3分鐘比拼,村民周燈成奪得冠軍。

橋北村位于大運河畔,擁有得天獨厚的水產(chǎn)養(yǎng)殖條件,這里的魚蝦螃蟹個肥味美。為了讓村里的老人們也能感受到豐收的喜悅,當(dāng)?shù)貝坌钠髽I(yè)特意提前一天捕撈99只螃蟹,煮制蟹黃面,祝福九九重陽。

宴席開始。劉林 攝

隨后,宴席開始,老人圍桌而坐,村支兩委成員端菜倒水。酸菜羊肉、紅燒牛肉、清蒸鱸魚、絲瓜茶馓……十菜一湯,葷素搭配,老人們對村里精心準(zhǔn)備的百叟盛宴,很是感激。

“這個活動我們已經(jīng)連續(xù)舉行了6次,我們也希望通過這個活動,讓橋北村的老年人生活得更加美好。”橋北村黨支部書記蔡則順說。

責(zé)任編輯:李璐璐
關(guān)鍵詞: 江蘇宿遷 百叟宴

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